Ученые назвали овощи, которые уберегут от сердечно-сосудистых заболеваний

Новости: Люди должны съесть три с половиной чашки брокколи в день.

Порций в день, брокколи, капуста и цветная капуста могут предотвратить самые различные заболевания, начиная от артрита, и заканчивая заболеванием сердца. Ученые из Университета Пенсильвании объяснили, что полезно для этого типа питания.

Исследования показали, что профилактический эффект вы получите положительное влияние этих продуктов на здоровье желудочно-кишечной системы. Когда лабораторных мышей держали на диете с данными овощей, гораздо лучше справиться с различными нарушениями пищеварения. Ученые связывают это с тем, что крестоцветные овощи содержат вещества, которые улучшают здоровье кишечника и его защитные функции.

Таким образом, вы можете снизить риск потерь от кишечника, для которой тело сталкивается с токсинами и патогенами. Эти потери кишечнике провоцируют различные воспалительные процессы, которые приводят к такие заболевания, как артрит или сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи считают, что в составе крестоцветных овощей компонент, который распадается на другие вещества в желудке. Впоследствии данные вещества объединяются вместе, и активируют арил-углеводородов рецепторов кишечника, что важно для поддержания здоровья и барьерные функции этого органа.

Мощный барьер пищеварительной системы, защищает организм от токсинов и патогенных микроорганизмов, в то же время позволяет лучше переваривать питательные вещества. Перевести результаты исследования на здоровье человека, авторы предположили, что для того, чтобы получить аналогичный эффект, люди должны съесть три с половиной чашки брокколи в день. И даже если кажется, что значительное число, на самом деле достижимо, особенно если развернуть крестоцветных овощей в завтрак, обед или ужин.

Категория: Здоровье